Как правильно употреблять корицу при сахарном диабете

Корица – пряность, которая имеет уникальные вкусовые и лечебные свойства, издавна известные человечеству.

В статье речь пойдет о полезных свойствах корицы при сахарном диабете (СД), имеющихся противопоказаниях к ее употреблению.

Также вы узнаете, в каком виде и количестве следует потреблять эту пряность и может ли она поспособствовать снижению уровня сахара в крови? Все это и не только будет рассмотрено далее.

Лечебные свойства корицы при диабете: миф или реальность?

О том, что корица – полезная пряность, наслышаны многие. Коричный альдегид, дубильные и эфирные вещества – именно этим компонентам корица обязана своими полезными для организма диабетика свойствами. Употребление пряности пойдет на пользу не только диабетикам, а также людям, страдающим:

  • всевозможными заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  • гипертонией (повышенным артериальным давлением);
  • всевозможными воспалительными процессами разной локализации;
  • простудой.

Корица при сахарном диабете: как принимать, пить, рецепты

Помимо всего прочего, корица благоприятно воздействует на общее самочувствие, улучшает жизненный тонус.

Снижение уровня сахара в крови – именно это свойство корицы наиболее значимо для людей, страдающих СД первого и второго типа.

Регулярное включение корицы в рацион больных диабетом обеспечивает:

  • ускорение обмена веществ;
  • понижение уровня глюкозы в крови;
  • уменьшение уровня холестерина;
  • расширение просвета крупных и мелких сосудов;
  • рост восприимчивости тканей к воздействию инсулина;
  • безболезненное снижение веса (что особенно актуально при диабете 2-го типа, который в большинстве случаев протекает на фоне ожирения).

Учеными доказано, что корица выступает в роли хорошего антиоксиданта. Благодаря низкой калорийности и ускорению метаболизма пряность способствует снижению веса.

Употребление в пищу корицы помогает более быстрому и правильному расщеплению углеводов, жиров и белков, попадающих в организм с пищей.

Пряность нормализует обменные процессы в организме, ускоряет метаболизм, не дает возможности лишнему жиру отложиться в тканях и на стенках сосудов.

Именно благодаря этим свойствам корица особенно полезна для людей, страдающих диабетом второго типа, у которых имеется лишний вес (см. также: как похудеть при диабете).

Корица при сахарном диабете: как принимать, пить, рецепты

Регулярность и количество корицы в рационе может порекомендовать лечащий врач.

Любители народных рецептов уверяют, что корица в рационе улучшает работу головного мозга, способствует очищению организма от шлаков, приводит в норму артериальное давление. Поэтому прием пряности будет полезен не только диабетикам, но и здоровым людям.

Безусловно, надеяться на чудодейственный лечебный эффект одной лишь корицы нельзя. Однако в виде добавки к диетическому режиму питания, посильным занятиям любимым видом спорта и основной медикаментозной терапии пряность подойдет безупречно.

Многочисленные исследования показали, что лечебные свойства корицы сохраняются по истечении полутора месяцев после последнего приема.

Польза корицы при диабете (видео)

Елена Малышева и ее коллеги в программе «Жить здорово» подробно рассказывают о полезных свойствах корицы для диабетиков.

Способы употребления специи при диабете

Корица – специфическая пряность, употребление которой может принести не только пользу, но и вред организму. У некоторых людей бывает индивидуальная непереносимость данной специи.

Именно поэтому перед тем, как начать прием пряности в любом виде, необходимо проверить, как организм переносит сам продукт.

Для этого следует включить в рацион небольшое количество корицы и проследить за реакцией организма: изменением уровня сахара в крови, общим самочувствием и т.п.

Сразу включать в рацион большие порции корицы при заболевании недопустимо. Диетологи и эндокринологи рекомендуют начать с 1 г пряности в день, понемногу увеличивая объем до 3 г. Таким образом удастся избежать возможных осложнений и проблем со здоровьем, обострения основного и сопутствующих заболеваний.

В идеале начинать использование корицы в лечебных целях при повышенном уровне сахара в крови под контролем эндокринолога, при ежедневном мониторинге показателей уровня все той же глюкозы.

Если прием корицы не вызвал побочных эффектов, то можно приступить к использованию пряности в лечебных целях.

Существует масса рецептов для диабетиков, в состав которых входит корица. Рассмотрим более подробно самые популярные и часто используемые из них:

Корица в основных блюдах. При первом и втором типе диабета корицу полезно добавлять в основные блюда и продукты – мясо, творог, супы, напитки, салаты и т.п. Добавление корицы способно улучшить вкус многих блюд и отдельных продуктов, разнообразить и сделать питание диабетика более разноплановым.

Корица с медом. Одну чайную ложку пряности залить кипятком. Выждать около часа. Влить в настой две чайные ложки жидкого меда, и убрать в холодное место на 8-10 часов. Принимать по полпорции приготовленного продукта два раза в сутки (утром и вечером перед отдыхом).

Доктор медицинских наук, глава Института Диабетологии Татьяна Яковлева

Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

Спешу сообщить хорошую новость — Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.

Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до 6 июля могут получить средство — БЕСПЛАТНО!

Корица с кефиром. Стакан нежирного кефира смешать с 0,5 чайной ложки пряности, тщательно перемешать и дать настояться около часа.

В качестве дополнительного полезного и улучшающего вкус компонента может выступить корень имбиря, который следует потереть в кефир на мелкой терке.

Кефир с корицей следует принимать два раза в день, утром и вечером (утром – натощак). Чудодейственный напиток поможет наладить обмен веществ и снизить аппетит.

Запеченные яблоки с корицей. В качестве альтернативы можно рассмотреть нежирный творог с запеченными яблоками, дополненные пряной специей. Вкусное и очень полезное лакомство в меню для людей, страдающих диабетом любого типа.

Молочный коктейль с корицей. Пол-литра молока смешать с 2-3 столовыми ложками нежирной сметаны, добавить любимые фрукты по вкусу, щепотку корицы. Освежающий напиток будет не только полезным, но и очень вкусным.

Черный чай с корицей. В свежезаваренный черный чай добавить специю на кончике ножа. Дать напитку постоять и впитать в себя аромат пряности в течение 5-10 минут. Чтобы сделать напиток слегка сладковатым и еще более ароматным, можно добавить в чай ложечку меда. Чай с пряностью отлично ускоряет метаболизм, позволяет постоянно поддерживать уровень сахара в пределах нормы.

Людям, которые не любят вкус корицы, следует приучить себя к нему, так как эта пряность в рационе диабетика считается незаменимой.

Кефир с корицей. Снижение сахара в крови (видео)

Что советует народная медицина? Кефир с корицей – простой, но очень действенный рецепт по снижению сахара в крови.

Корица – эффективная профилактика сахарного диабета

Регулярное потребление в пищу корицы нормализует работу поджелудочной железы, отвечающей за выработку инсулина. Кроме того, корица в рационе «борется» с так называемым «плохим холестерином», который является одним из факторов, провоцирующих СД. Пряность способствует улучшению кровообращения и помогает поддерживать уровень глюкозы в крови в пределах допустимых значений.

В качестве профилактики диабета корицу можно использовать следующим образом:

  • Завтраки. Врачи рекомендуют людям, ведущим здоровый образ жизни, начинать свой день с цельнозерновой каши с небольшим добавлением корицы.
  • Обеды. Первые блюда будут иметь более оригинальный и насыщенный вкус, если добавить в них щепотку корицы. Яблочный десерт с добавлением пряности также заиграет новыми красками.
  • Ужины. Любое диетическое мясо и корица – отличное сочетание. Полезно, очень вкусно и небанально.

Корица: когда нельзя?

Несмотря на массу достоинств и всю свою «полезность» при диабете, в некоторых случаях потребление корицы может быть противопоказано. Так, стоит отказаться от ароматной пряности диабетикам:

  • страдающим гипертонией (повышенным артериальным давлением);
  • людям преклонного возраста;
  • больным, при наличии осложнений диабета, связанных с печенью;
  • в случае индивидуальной непереносимости пряности;
  • при повышенной температуре тела.

Кроме того, корица не рекомендуется для приема во время беременности, а также в случае повышенной нервной возбудимости.

В других случаях противопоказаний к употреблению корицы при диабете нет.

Рациональное потребление корицы и соблюдение диетического режима питания при диабете практически всегда дает положительную динамику и способствует улучшению самочувствия.

Взаимодействие корицы с травами и медикаментами

Корица – пряность, с которой необходимо проявить некоторую осторожность. Это связано со способностью специи снижать уровень сахара в крови. Особое внимание следует уделить комбинации корицы с лекарственными травами и всевозможными добавками, которые также обладают сахароснижающим действием. Здесь, прежде всего, речь идет про:

  • горькую дыню;
  • коготь дьявола;
  • конский каштан;
  • чеснок;
  • подорожник;
  • сибирский женьшень.

Тоже самое касается лекарств, способствующих снижению уровня сахара. Если на фоне медикаментозной терапии и употребления корицы уровень глюкозы в крови падает слишком стремительно, то следует на время отказаться от ароматной пряности, и сообщить об этом лечащему врачу.

Кроме того, с особой осторожностью следует отнестись к комбинации корицы с лекарствами, оказывающими влияние на печень. Такое совместное потребление может усугубить ситуацию и вызвать осложнения с печенью.

Выбираем корицу правильно

Чтобы ароматная пряность была максимально полезной для организма, следует научиться правильно выбирать качественный продукт.

Стоит отметить, что корицу очень часто путают с такой специей, как кассия. Пряности имеют схожий внешний вид и свойства, однако, корица считается более полезной, а ее лечебные свойства – более выраженными. Чтобы приобрести действительно корицу, специалисты рекомендуют обратить внимание на следующие моменты:

  • Тщательно изучать состав приобретаемого продукта. Недобросовестные производители иногда не указывают на упаковке, из чего именно произведен тот или иной товар. Чтобы быть на 100% уверенными в том, что покупаете настоящую корицу, следует покупать специю в палочках.
  • Корица имеет однородный цвет. Наличие неравномерной окраски говорит о том, что перед вами, скорее всего, кассия, а не корица.
  • Качественные палочки корицы очень хрупкие, имеют множество завитков.
  • Специалисты рекомендуют покупать корицу у одного и того же продавца. В таком случае риск купить некачественный товар будет минимальным.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что корица – особая пряность, способная принести неоспоримую пользу организму диабетика, а также организму вполне здоровых людей.

Читайте также:  Какую пользу приносят при сахарном диабете конфеты и прочие сладости на фруктозе

При диабете первого и второго типа именно корица поможет избежать ухудшения состояния, всевозможных осложнений, станет прекрасным помощником в дополнении к основным методам лечения диабета.

Несмотря на всю «полезность», перед тем, как начать прием корицы, не будет лишним проконсультироваться с врачом.

Корица при сахарном диабете: рецепты, как применять, полезные свойства

Исследования, проводившиеся Американской Диабетической Ассоциацией, показали, что систематический прием корицы при СД 2 типа снизил средний гипогликемический индекс на 25 % среди всего списка испытуемых. Добровольцы получали по 1-6 г порошка на протяжении 40 дней.

Тесты показали не только снижение сахара, триглицеридов и вредного холестерола в крови. Травники, использующие продукт в лечебных целях, отмечают позитивное воздействие веществ корицы на состояние желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Ферменты растения укрепляют иммунитет, делая его более устойчивым к инфекционным заболеваниям, что для диабетиков особенно важно. Корица, которая продается на прилавках обычных магазинов, лечебными свойствами не обладает. Покупной продукт используется как специя, а не в качестве лекарства.

Целебным является сорт под названием Коричник цейлонский.

Как выбрать пряность

Корицу довольно часто путают с другой ароматной специей – кассией. Они несколько похожи по вкусу и внешнему виду, но имеют совершенно разные показания и противопоказания к применению.

Важно! Чтобы купить хорошую корицу, нужно отдавать предпочтение палочкам, а не готовому порошку.

Коричные палочки должны иметь равномерный окрас, большое число завитков и легко ломаться. Для покупки пряности желательно выбирать проверенные места. Срок хранения корицы (в закрытой упаковке/таре) – не больше 1 года.

Состав

Принимать корицу при сахарном диабете 2 типа можно не всю. Терапевтическими свойствами обладает продукт, собранный из тонкого слоя коры растения. Острая пряность проверяется с помощью йода. Капля вещества на лечебный порошок дает слабую реакцию. Аналоги других сортов корицы окрашиваются в синий цвет. Состав растения:

  Рекомендации по изучению гомеопатической материя медика

  • Альдегиды;
  • Полифенолы;
  • Эвгенол;
  • Эфирные масла;
  • Фенол.

Фенол составляет 18 % всего объема пряности. Он благоприятно воздействует на организм диабетика, оказывая поддержку работе внутренних органов.

Польза и вред корицы

Сахарный диабет – хронический недуг, который вылечить нельзя. Однако адекватная консервативная терапия и коррекция образа жизни помогают снизить высокую концентрацию сахара в крови, вследствие чего снижается риск развития осложнений, в том числе и необратимых.

Существует много разновидностей «сладкой» болезни, но в подавляющем большинстве клинических картин в медицинской практике встречается диабет 1 и 2 типа. В первом случае для стабилизации глюкозы в крови пациент осуществляет инъекции инсулина, тем самым, регулируя свой сахар.

Как лечиться корицей?

Строгих ограничений по приему специи нет. Она используется в восточной и европейской кухне, придает даже простому блюду специфическую пряную нотку.

Щепотка корицы уместна при приготовлении мяса, рыбы, выпечки, сладких десертов и салатов. Можно использовать порошок, как самостоятельно, так и при использовании целой смеси приправ.

Существует несколько полезных советов использования корицы в терапевтическом рационе:

  • Лечебная доза продукта составляет 4 г (2 чайных ложки);
  • Отдавайте предпочтение целым палочкам корицы, предназначенные для размалывания перед приготовлением. Вы сохраните не только лечебные, но и вкусовые свойства продукта;
  • Не подвергайте пряность термической обработке при варке, жарке или тушении. Посыпайте специей только приготовленное блюдо, чтобы сохранить ее свойства;
  • Корица тонизирует организм человека, поэтому употреблять ее можно только в первой половине дня;
  • Лечебный курс длится 6 недель по 4-6 г корицы в сутки. Повторить его можно с перерывом в неделю.

Чтобы понять, как принимать корицу при сахарном диабете 2 типа, нужно индивидуально оптимизировать собственный рацион питания.

Первые 5 дней достаточно употреблять по четверти чайной ложки, после чего необходим перерыв в 2 суток. Далее курс снова повторяется по знакомой схеме.

Стандартная доза составляет половину чайной ложки, потому что увеличение количества продукта на терапевтический эффект не повлияет.

Как правильно применять при диабете?

Вводить в рацион корицу нужно постепенно, так как возможна непереносимость организма.

Принимать корицу сразу в большом объеме не рекомендуется.

Первоначально необходимо проверить переносимость организмом пациента, вводя в рацион постепенно начиная с незначительных порций объемом не более 1 грамма в день.

При этом следует постоянно контролировать уровень глюкозы в крови. При отсутствии нежелательных реакций на пряность, можно использовать ежедневно для комплексного лечения сахарного диабета.

При употреблении пряности для терапии диабета необходимо придерживаться некоторых правил:

  • применять в сутки не более 3—4-х грамм специи;
  • не использовать на ночь, поскольку пряность обладает тонизирующими свойствами;
  • лучше приобретать и самостоятельно перемалывать коричные палочки, поскольку готовая молотая пряность обладает менее выраженным вкусом и ароматом, а также может быть ненатуральной.

Во время использования корицы для терапии диабета нельзя отменять основные препараты и прекращать диету.

Рецепты лекарственных напитков и блюд с корицей

Традиционная медицина — эффективное подспорье в борьбе с сахарным диабетом. Приготовление питьевых лекарств занимает меньше времени, готовый продукт употребляется легче, обладает хорошим вкусом. Любители сладких закусок могут воспользоваться альтернативными вариантами приготовления десертов. Популярные рецептуры:

  • Медовый напиток с корицей. Налейте чашку крутого кипятка, растворите в воде 2 чайные ложки свежего меда и 1 чайную ложку корицы. Напиток должен настояться 30 минут при комнатной температуре. После – поместите заготовку в холодильник до утра. Половина чашки выпивается в 1 половине дня, вторая половина – во 2. Курс лечения длится 5 дней.
  • Настой с яблоками. Используйте только твердые зеленые сорта (Семеренко, Гренни Смит, Папировка, Антоновка и т.д.). Нарежьте фрукт дольками, потушите в воде на сковородке, либо используйте сушеный вариант. Сверху посыпьте дольки коричным порошком. Десерт готов для употребления.
  • Потреблять корицу при сахарном диабете 2 типа можно с кефиром. Налейте стакан кисломолочного продукта, засыпьте чайную ложку корицы, тщательно размешайте смесь, и дайте настояться 20 минут при комнатной температуре. Усилить терапевтический эффект напитка можно с помощью щепотки черного молотого перца или тертого корня имбиря. Напиток принимают по 2 стакана в день перед завтраком и на полдник.
  • Апельсиновый напиток в жару. Вскипятите 2 палочки корицы в 2 литрах воды, охладите, и добавьте в этот отвар нарезанные дольки апельсинов (можно другие цитрусовые). Пьется коктейль в течение суток.
  • С травами. Вам понадобится 50 г фасоли и василистника, 25 г листьев черники, корня и цветов одуванчика. Добавляется по 2 столовых ложки сырья на 1 стакан воды, после чего смесь проваривается полчаса, настаивается 15 минут. Готовая жидкость дополняется ¼ чайной ложки молотой корицы, тщательно размешивается. Пьется отвар по 3 раза в сутки до приема пищи.

Одновременное употребление корицы с лекарственными медикаментами не запрещается, но требует корректировки питания и дозировок эндокринологом. Нужно соблюдать низкоуглеводную диету, заниматься умеренными физическими нагрузками, соблюдать режим дня, ночи, заботиться о спокойствии психологического состояния.

Применение корицы при СД

Нарушение обменных процессов, которые связаны с повышением уровня сахара в крови, вызывает серьезные проблемы.

Самым оптимальным средством решения этой проблемы в альтернативной медицине считается данная специя. Она стала настоящим спасительным кругом для тех, кто страдает от этого недуга.

Четкий подбор дозировки позволит устранить неприятные симптомы и значительно улучшит общее самочувствие.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт: Лечение гигромы мазью Вишневского

Влияние на больного при ее использовании заключается в:

  • понижении количества сахара, именно поэтому достичь положительного результата уже можно при использовании меньшей дозы синтетических веществ;
  • уменьшает концентрацию вредного холестерина, а вот уровень ЛПВП наоборот возрастает;
  • кумарин разжижает кровь, что препятствует образованию тромбов. Ведь именно это осложнение чаще всего встречается при диабете;
  • оказывает антиоксидантное действие.

Не стоит расценивать специю как панацею от всего. Она способна полностью раскрыть все свои положительные качества только при комбинировании ее с основными противодиабетическими препаратами.

Противопоказания

Эндокринологи не рекомендуют применять корицу:

  Лечение атопического дерматита у детей гомеопатией

  • При индивидуальной непереносимости компонентов продукта и аллергии. Проверить это можно, употребляя по 1 г порошка в сутки, отслеживая самочувствие после каждого приема;
  • Беременным женщинам. Тонизирующие свойства специи приводят к преждевременным схваткам и ранним родам. Кормящим мамам также не рекомендуется использовать корицу из-за угрозы аллергических реакций грудничка;
  • При печеночных патологиях. Кумарин в составе корицы усиливает нагрузку на печень, провоцирует головные боли;
  • Людям, страдающим от язвы и гастрита. Пациентам требуется щадящая диета без использования специй;
  • При хронических запорах;
  • Гипертоникам, поскольку корица способна повысить показатели артериального давления;
  • Пациентам с новообразованиями в пищеварительной системе.

Случаи заболевания диабетом уникальны в 100 % случаев.

Перед экспериментами с питанием необходимо получить консультацию у лечащего эндокринолога, чтобы не угнетать состояние сопутствующих болезней организма диабетика.

Состав и польза растения

Положительное воздействие на организм человека в большей части объясняется широким спектром полезных составляющих, которые имеются в составе специи. Среди них особенно выделяют:

  • 10 аминокислот;
  • жирные кислоты;
  • пищевые волокна;
  • дубильные вещества;
  • эфиры;
  • флавоноиды;
  • полифнолы;
  • ретинол;
  • токоферол;
  • витамины группы В;
  • ликопин;
  • бетаин;
  • аскорбиновая кислота;
  • филлохинон;
  • микро и макро элементы.

Максимально подходящий вариант приема поможет улучшить ваше состояние и восполнить организм необходимыми элементами.

Противопоказания к употреблению восточной пряности

Помимо достоинств, восточная пряность иногда негативно влияет на организм. Часто это касается тех случаев, когда в лечении пациенты переусердствовали с дозировкой.

В небольших количествах корица благоприятно сказывается на работе многих органов и систем. Чрезмерное употребление продукта не приносит никакой пользы, а иногда вызывает обратный эффект.

В результате пациенты чувствуют упадок сил и страдают от головных болей.

Как и с чем принимать корицу

Обычно пряность представляет собой порошок. Но можно не ограничиваться приемом травы только в этом виде. Имеются экстракты, их тоже можно с успехом применять. Кроме этого продаются специальные чаи, хоть вкус у них не совсем «чайный», но довольно приятный. Не содержащие кофеина напитки можно употреблять на ночь.

Читайте также:  Норма употребления минеральной воды при диабете

При заболевании, соблюдая диету, можно добавлять дозу корицы в первые и вторые блюда, пюре и другие продукты. Одним словом, выбор есть, и каждый может выбрать тот вариант, который ему более приемлем.

Полезно употреблять мед и корицу. Для этого на ночь делают смесь 2:1. Способ приготовления несложен. Необходимо шесть граммов корицы залить кипятком и дать выстояться в течение получаса. Затем добавить в раствор мед и выставить в прохладное место, чтобы полученный напиток настоялся до утра. Содержимое разделить на две порции. Первую — принимать до завтрака, вторую – на ночь.

Хорошо сочетается пряность с кефиром. Полчайной ложки разбавляют и хорошо размешивают в стакане кефира. Дают настояться треть часа. Такой раствор следует употреблять утром до еды и перед сном в течение десяти дней.

Правила выбора пряности

Не всем известно, что существует два варианта корицы:

  • Цейлонская. Это более дорогой сорт. Она обладает выраженным ароматом и хрупкой структурой. Удивительно, но в вопросе борьбы с сахарным диабетом, предпочтителен второй вид;
  • Кассия или, так называемая, «фальшивая» корица. У нее более горький вкус и твердая структура.

Если цейлонская корица выращивается в Шри-Ланке, то кассия может выращиваться в Китае, что влияет на ее более низкую стоимость. Различить их можно по цвету. Кассия обладает более светлым оттенком, ближе к светло-коричневому.

Противопоказания корицы при сахарном диабете

Хоть это и полностью натуральное сырье, не стоит рассчитывать на то, что оно совершенно беспечно и не способно вызвать негативного влияния. Чаще всего к ограничениям относят:

  • лихорадку;
  • беременность, так как может спровоцировать выкидыш;
  • язвенную болезнь и гастрит;
  • период кормления грудью, она меняет вкусовые качества молока;
  • патологии крови, которые сопровождаются ее разжижением;
  • аллергии на компоненты.

Помните, что всякие изменения в процессе лечения стоит проводить только под контролем специалиста.

Корица для снижения сахара в крови — правила применения и рецепты

  • Как применятся корица для снижения сахара в крови, подробнее описание полезных свойства и рецепты применения пряности, читайте в этой  интересной статье.
  • Эффективность корицы в лечебном и диетическом питании доказана результатами последних научных исследований.
  • Среди всего спектра характеристик было выявлено, что пряность может оказаться полезной для лиц, страдающих диабетом второго типа.
  • Но, как используется корица для снижения сахара в крови?

Корица для снижения сахара в крови

Что такое пряность корица?

Корица  -это пряность вырабатывается из коры коричного дерева. Растительное сырье подвергается сушке и используется в кулинарных целях.

  1. Лучшими качественными и органолептическими показателями отличается корица, которая выращивается на острове Цейлон.
  2. В продаже также доступна специя, импортированная из Индонезии, Китая, Вьетнама, Индии.

Состав и польза корицы

  • Специя содержит уникальные альдегиды, фенол, эвгенол, смолы и слизь.
  • Остальной состав представлен эфирными маслами, дубильными веществами, крахмалом.
  • Все компоненты благотворно воздействуют на пищеварительный тракт, улучшают течение желудочно-кишечных заболеваний, простуд, поражений мочевого и желчного пузыря.

Почему корица помогает в лечение сахарного диабета ?

В 2003 году были опубликованны результаты исследований гипогликемических свойств корицы.

Было достоверно доказано, что она уменьшает содержание глюкозы, холестерина и триглицеридов в плазме крови

Было доказано, что в сочетании с основным лечением диабета 2 типа, правильной диетой и занятыми спортом, корица могла давать неплохие результаты — восстанавливая чувствительность ткани к инсулину и позволяя контролировать уровень сахара в крови.

Какую корицу нужно применять для снижения уровня сахара в крови?

Максимальными сахароснижающими свойствами характеризуются китайские сорта. Именно в этом случае лучше использовать кассию -‘фальшивую корицу’, чем цейлонскую пряность

Механизм действия  пряности на течение диабета

Одним из главных компонентов корицы является фенол — вещество, способствующее снижению уровня сахара в крови.

Он также предотвращает нарушение углеводного обмена и восстанавливает чувствительность тканей к инсулину.

Методики воздействия корицы и способы применения

  1. Чтобы стабилизировать уровень сахара, можно употреблять специальные пищевые добавки с содержанием коричного экстракта или классическую порошкообразную пряность.
  2. Оба метода одинаково эффективны.

  3. Перед началом лечения необходимо четко усвоить важные правила:
  • Не заниматься самолечением и перед приемом корицы посоветоваться с врачом
  • Нельзя начинать принимать корицу сразу с больших доз
  • В процессе увеличения дозы, необходимо строго соблюдать диету и ежедневно записывать показатели сахара в крови
  • Окончательную дозу употребления корицы, можно определить только индивидуально, полагаясь на собственное самочувствие и показатели уровня сахара в крови
  • Корица помогает только при регулярном применении, разовый прием не принесет желаемого эффекта

Начальная доза корицы при лечении сахарного диабета

Рекомендуемая начальная доза  -1, 0 , это примерно 1/5 ч.л  порошка.

Постепенно, в течении месяца, обьем дозы можно увеличить до 3, 0 — 0, 5 ч.л — но под четким контролем показателей уровня сахара в крови.

Максимальная дневная доза корицы не должна превышать 7,0!!!

Польза корицы при диабете — полезное видео

Как  можно применять корицу?

Корицу можно класть по вкусу в абсолютно любые блюда: супы, пюре, каши, крупы, десерты, чай, молочные напитки

Наиболее  эффективно корица действует, если принимать ее утром  натощак с медом.

  • Применение порошкообразной пряности с кефиром

Этот способ может оказаться самым простым и менее затратным. Напиток употребляется преимущественно в утренние и в вечерние часы. Продолжительность приема пряности с кефиром не должна превышать 10 суток.

Основные принципы сводятся к следующему: В одном стакане кефира растворяется 1 ч.л. специи.

Кисломолочный продукт не должен быть обезжиренным, оптимальный показатель составляет 1.2%.

Как мы уже выяснили, корица в сочетании  с медом дает наиболее сильный эффект от применения.

Медовый напиток с пряными нотками принесет неоценимую пользу. Для его приготовления в 150 мл горячей воды растворяется 5-7 граммов меда и 1 грамм порошка. Корица для снижения сахара перемешивается и настаивается не более 15 минут.

Препарат принимают два раза в сутки, — один раз утром натощак, второй – непосредственно перед сном. Напиток рекомендовано пить в теплом виде. Хранение производится в холодильнике.

В классический черный чай вводят 1,0 пряного порошка. После того, как напиток настоялся около 8 мин  его выпивают, что допустимо в любое время дня.

Лечебные свойства пряности проявляются в течении двух месяцев после окончания приема

Важные рекомендации к применению

Применяя специю в качестве полезной добавки в пищу, рекомендовано контролировать уровень сахара и не заниматься самолечением!!! Лечение корицей можно начинать только после консультации с врачом!!!

Это обусловлено тем, что велик риск развития гипогликемии, когда показатель уровня сахара в крови падает слишком низко.

Подобные состояния могут быть опасны для жизни.Прием всех средств должен быть согласован с лечащим врачом!!!

Помните, что корица не заменит специальных лекарственных препаратов и может использоваться только в комплексе с ними и под наблюдением врача.

Готовые добавки и экстракты с корицей

Корицу можно применять не только в порошке, но и в виде натуральных экстрактов и биологически активных добавок

Большое количество настоящих и  качественных  биологически активных  добавок  на основе  натурального экстракта корицы  в капсулах  для поддержания уровня  сахара в крови можно купить здесь

Противопоказания к применению корицы

  • Специя противопоказана при выявлении таких патологий, как внутренние кровотечения, онкопатологии, синдром раздраженного кишечника и негативные аллергические реакции.
  • Она не применяется при беременности, с осторожностью – в лактационный период.
  • Лечение сахарного диабета продолжается на протяжении всей жизни. 

Купить настоящую органическую корицу в палочках и порошке можно здесь

Чтобы чувствовать уверенность в завтрашнем дне и сохранять высокое качество жизни, следует регулярно использовать глюкометр, соблюдать диетическое питание, фармакотерапию и принимать такие доступные средства, как корица.

И конечно же, всегда консультироваться с вашим лечащим врачом, не занимаясь самолечением!!!!

источники 

Корица при сахарном диабете 2 типа: как принимать, пить, рецепты

Корица, относящаяся к семейству лавровых, является ароматной специей, которая широко применяется как добавка к пищевым продуктам. Известны также ее полезные свойства для лечения эндокринологической патологии.

Таким образом, корица и диабет – понятия, которые стоят рядом друг с другом, и наличие заболевания не исключает прием этой пищевой добавки. Напротив, корица при диабете широко используется в комплексном лечении СД 2 типа.

Рассмотрим подробнее, что такое корица, полезные свойства и противопоказания к ее использованию, а также узнаем, в каком виде и количестве ее нужно употреблять, чтобы снизить концентрацию глюкозы в крови.

Химический состав

Полезные свойства корицы объясняются ее богатым составом:

  • ретинол – важен для нормальной работы зрительного анализатора, высокого уровня зрения, обеспечивает ускорение восстановительных процессов в организме;
  • ликопин – выводит лишний холестерин, является мощным антиоксидантом, предотвращает развитие атеросклероза, нормализует состояние кишечной микрофлоры;
  • витамины группы В – участвуют в работе нервной системы, очищают организм от шлаков и токсинов;
  • аскорбиновая кислота – улучшает тонус сосудов, участвует в процессах кроветворения, укрепляет иммунитет;
  • токоферол – антиоксидант, замедляющий процессы старения, ускоряет регенеративные процессы;
  • филлохинон – нормализует процессы сворачивания крови, помогает усваивать кальций и витамин Д;
  • бетаин – участвует во многих обменных процессах, улучшает работу печени.

Корица – специя, которую можно приобрести в различных видах

Польза объясняется и высоким уровнем макро- и микроэлементов в составе (калий, кальций, натрий, фтор, железо, медь и цинк). Также сюда входят 10 незаменимых кислот, жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6), большое количество пищевых волокон.

Свойства пряности

Корица при сахарном диабете способна не только бороться с основным недугом, но и участвовать в параллельной терапии осложнений и других сопутствующих патологий. Ее лечебные свойства направлены на купирование симптомов респираторных вирусных инфекций, укрепление защитных сил, борьбу с высоким артериальным давлением.

  Витамины для укрепления сосудов и капилляров на ногах

Применять корицу следует для нормализации обменных процессов, выведения «плохого» холестерина из организма, расширения сосудов, усиления чувствительности клеток и тканей к инсулину (важно для «сладкой болезни» 2 типа).

Важно! Лечащий врач должен подтвердить возможность употребления корицы при сахарном диабете в каждом конкретном клиническом случае, ведь не каждому больному может подойти подобный вариант терапии.

Читайте также:  Тест на толерантность к глюкозе при беременности

Дополнительные положительные свойства заключаются в уменьшении болевых ощущений в области желудка, защите от развития язвенной болезни, уничтожении грибковых инфекций, купировании боли в мышцах и костях, борьбе с болезнью Альцгеймера. Диетологи подчеркивают положительную динамику снижения массы тела при ожирении на фоне применения корицы.

Варианты приготовления смеси

Есть и другие способы приготовления этого жиросжигающего напитка. Кефир с корицей для похудения можно дополнить пряностями, например, перцем или имбирем.

При этом сухие порошкообразные пряности лучше смешивать отдельно, а потом заливать кефиром – так продукт получится однородным.

Каждый из этих ингредиентов помогает уменьшить вес тела сам по себе, а в сочетании их эффективность увеличивается в разы.

Варианты напитков:

  • С медом и лимоном. Соединить по 1 ч. л. меда, молотого имбиря и воды, перемешать. Добавить в кефир (200 мл). Слегка взбить, добавить чуть корицы и ломтик лимона. Отличный коктейль для разгрузочного дня.
  • С бананом. Измельчить один банан в пюре, влить 1 ст. кефира, добавить корицу. Взбить и сразу употребить.
  • С зеленью. Такой коктейль не только поможет избавиться от лишнего жира, но и насытит организм необходимыми витаминами. На 1 ст. кефира взять 0,5 ч. л. корицы и по 1 ч. л. измельченной зелени петрушки и сельдерея.
  • С имбирем. В стакан кефира добавить по щепотке корицы и имбиря. Подсластить медом. Такой коктейль особенно хорошо пить зимой – он хорошо насыщает и согревает.
  • С красным жгучим перцем. На 1 ст. кефира взять по 0,5 ч. л. корицы и перца. Этот напиток считается не только наиболее эффективным, но и самым агрессивным. Поэтому употреблять его дольше 1,5 недели нельзя. Также не стоит заменять им ужин, лучше принимать его через 15 минут после еды.

Как ввести в рацион?

Корица при диабете должна поступать в организм регулярно. Только в таком случае можно добиться стойкого лечебного эффекта. Сразу вводить большие дозы пряности не нужно, ведь реакция может отличаться от ожидаемой.

Чай на основе пряности – ароматный и полезный напиток не только для больных, но и для здоровых людей

Специалисты рекомендуют использовать следующую схему:

  • на завтрак можно добавлять пряность в кашу;
  • на обед следует добавлять в первые блюда, приготовленные на овощном бульоне, присыпать специей фрукты;
  • на ужин рекомендуют сочетать корицу с мясом птицы (курица считается прекрасным вариантом) или творожными изделиями.

Важно! Между приемами пищи можно пить чай с добавлением корицы и меда. Возможно использование специи и для выпечки на основе цельнозерновой муки, что полезно для больных сахарным диабетом.

Противопоказания к употреблению

Специю не следует употреблять в пищу беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим, гипертонической болезнью, аллергией на специю. Противопоказана данная пряность людям с кровотечениями, раком желудка и других пищеварительных органов, при запорах.

При язве, гастрите и других заболеваниях пищеварительного тракта ее стоит принимать очень аккуратно и в несколько меньших количествах, она способна спровоцировать аллергическую реакцию.

Крупные дозировки пряности могут вызвать различные заболевания печени, поэтому лечение стоит начинать именно с минимальных приемов, а дальше смотреть на отклик организма.

Это уменьшит риск приобретения многих болезней пищеварительного тракта.

Разновидностей специи немало, и часто настоящую цейлонскую корицу путают с индонезийской – кассией. И на рынке встретить ее можно, к сожалению, часто. Различаются 2 специи по своему составу. Внешне кассия отличается более толстой корой и цветом, она на несколько оттенков темнее. В состав «фальшивой» специи входит кумарин, который может вызвать:

  • головную боль;
  • патологии печени (в редких случаях – гепатит).

Корица влияния на печень не оказывает, если употреблять ее в умеренном количестве. Большие порции окажутся токсичны для органа.

Итог таков: корица способствует понижению содержания глюкозы в крови, положительно влияет на ЖКТ и весь организм в целом, но, как и любые БАДы, ей нельзя злоупотреблять.

Питайтесь правильно, вовремя проходите обследование и будьте здоровы!

Когда корица не рекомендуется

Пациентам рекомендуют обращаться за консультацией к лечащему врачу для того, чтоб исключить наличие состояний, при которых лечение сахарного диабета корицей не рекомендовано или требует ограничения. Противопоказания следующие:

Можно ли диабетикам есть гранат

  • период вынашивания ребенка и кормления грудью;
  • патология кишечного тракта, сопровождающаяся запорами;
  • наличие внутренних кровотечений или склонности к ним;
  • злокачественные процессы желудочно-кишечного тракта;
  • склонность к аллергическим проявлениям;
  • гипертония злокачественного характера;
  • индивидуальная гиперчувствительность к активным компонентам.

Основные противопоказания к употреблению

Прежде чем начать терапию с использованием этого продукта, необходимо ознакомиться с основными противопоказаниями к его применению. Согласно практике, любое лекарственное средство или народный рецепт имеет свои запреты.

Лечение с помощью корицы нельзя проводить в таких случаях:

  1. если у пациента есть склонность к появлению кровотечений, то следует ограничить даже добавление этой специи в пищу;
  2. нельзя применять во время беременности, поскольку она вызывает сокращения стенок матки, что может стать причиной нежелательного выкидыша;
  3. она категорически запрещена к употреблению людям, которые страдают от нарушения свертываемости крови или имеют онкологию органов пищеварительного тракта;
  4. не стоит применять при повышенном артериальном давлении;
  5. при запорах и диарее также не рекомендуется лечить сахарный диабет при помощи данной специи;
  6. при наличии индивидуальной непереносимости также следует исключить корицу из списка продуктов, предназначенных для регулярного использования.

Рецепты

Далее, рассмотрено несколько вариантов того, как принимать корицу при сахарном диабете, чтоб было не только полезно, но и вкусно.

Рецепт №1. Чайная ложка пряности заливается литром кипятка и настаивается не менее 35-40 минут. Далее, добавляется мед (вдвое больше количества корицы). Полученное средство отправляется в холодное место. Принимать по ½ стакана натощак и перед сном.

Рецепт №2. Для приготовления средства нужен кефир средней жирности. В стакан продукта вводят половину чайной ложки специи и тщательно перешивают. Желательно, чтоб лекарственное средство настоялось (20-30 минут). Нужно употребить полученный раствор за два раза (утром и вечером на голодный желудок).

Кефир с корицей – лечебная смесь для диабетиков

Рецепт №3. Применение чая с добавлением пряности. В термос или заварник нужно засыпать крупнолистовой чай и добавить палочку корицы или чайную ложку перемолотой специи. После того как средство настоится, его можно употреблять на протяжении дня вместо воды.

Рецептуры лечебных напитков

Мед+корица

Рецепт медового напитка довольно прост. Ингредиенты: корица и мед. Заваривают целебный настой накануне вечером. Мед при нагревании утрачивает свою полезность, поэтому нужно залить кипятком в обычном стакане 1 ч.л. молотой корицы, а через полчаса добавить жидкий мед (2 ч.л.) и поставить в холодильник минимум на 12 часов.

Принимать подогретым по половине стакана следующим утром до еды и перед сном. После недельного курса сделать перерыв на неделю

Важно: мед должен быть натуральным и непастеризованным!

Черный чай+корица

Рецепт такой: в 150 мл черного чая (не очень крепкого) добавить четверть ч.л. коричного порошка и настоять 5– 10 минут. Для вкуса можно добавить в небольшом количестве мед

Особое внимание: употреблять только при отсутствии аллергии на мед!

Кефирный напиток

Рецепт этого напитка также несложен в приготовлении: смешать по 0,5 ч.л. измельченного имбирного корня (не отжимать) и корицы, молотый красный перец на кончике ножа, залить стаканом кефира домашнего приготовления. Принимать до еды 1 раз в день.

diabetsaharnyy.ru

Комбинирование с травами

Многие диабетики сочетают традиционную медицину с лечением народными средствами. Среди последних широко используется фитотерапия (применение лекарственных растений). Так как корица при сахарном диабете способна снизить показатели гликемии, следует очень осторожно сочетать специю с другими добавками и травами. Корицу не следует комбинировать со следующими представителями флоры:

  • чеснок;
  • сибирский женьшень;
  • конский каштан;
  • подорожник;
  • пажитник.

Важно! Одновременное употребление может снизить показатели сахара до уровня гипогликемии, что так же опасно, как и высокие цифры.

Интересные факты про корицу

Учеными были проведены масштабные исследования по поводу того, помогает ли специя в лечении сахарного диабета 2 типа. Всех обследуемых поделили на 2 группы: одна принимала сахароснижающие препараты, а другая – комбинацию противодиабетических средств и биологических добавок на основе экстракта корицы.

Корица – специя, используемая не только в кулинарии, но и в терапии большинства патологий

Результаты исследования:

  1. У больных, принимающих добавки, показатели сахара в крови оказывались вдвое ниже, чем цифры тех, кому был назначен Метформин.
  2. Пациенты, принимающие БАДы, имели уровень «плохого» холестерина ниже, чем представители первой группы.
  3. Было замечено снижение уровня гликозилированного гемоглобина у тех, кто принимал экстракт корицы. Это свидетельствует о длительном положительном эффекте специи.
  4. У пациентов второй группы улучшились показатели гемоглобина, природных органических веществ, снизился уровень триглицеридов.

Можно сделать вывод, что корица способна помочь в борьбе с недугом, однако, не нужно забывать о том, что важно комбинировать специю и лекарственные препараты. Это усилит эффективность лечения и предотвратит развитие осложнений заболевания.

О диабете 2 типа

Зачем нужна корица при диабете 2 типа, и что собой представляет подобная разновидность заболевания? В первую очередь она определяется следующими характеристиками:

  • снижение чувствительности ткани к инсулину;
  • нормальная или активная выработка инсулина на первых порах;
  • постепенное снижение выработки инсулина;
  • появление первичных осложнений.

Если у вас диагностирована вторая группа диабета, будьте внимательны, вам необходимо регулярное наблюдение и правильное лечение. Однако дополнительная помощь в домашних условиях также не будет лишней. Помните, что наибольшей эффективностью отличается комплексный подход. Воспользуйтесь следующими рецептами для улучшения своего состояния:

1. Заварите чайную ложку корицы 200 мл кипятка, затем добавьте 2 ложки меда. Напиток должен впитать в себя все полезные свойства своих компонентов. Через несколько часов отвар можно пить.

2. Смесь половины чайной ложки пряности и стакана кефира не только поможет в борьбе с диабетом, но и поможет согреться, а также снизит жар.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector